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蛤蜊吐沙的方法有很多种，以下是一种常见的方法： 1. 将蛤蜊放入盆或大碗中，加入足够的清水使蛤蜊浸泡。 2. 加入一些盐，用手搅拌一下，让盐充分融化。 3. 再加入一些面粉，面粉的作用是吸附蛤蜊体内的残留沙土。 4. 用手搅拌蛤蜊和面粉的混合物，让面粉包裹住蛤蜊。 5. 加入足够的清水，与蛤蜊混合物搅拌均匀。 6. 将蛤蜊放置静置一段时间，让蛤蜊吐出体内的沙土。 7. 小心地将蛤蜊捞出盆或大碗，沉淀在底部的沙土可用清水冲洗一下。 8. 将蛤蜊用清水彻底清洗干净即可使用。 以上方法只是其中一种，可以根据个人喜好和实际情况做一些调整。另外，购买来的蛤蜊也可以在清水中浸泡一段时间，让蛤蜊主动排出体内的沙土。

与此同时，国道338线中宁至中卫段公路、省道205线西安至关庄段公路、省道201线盐池郝家台至马儿沟段公路、国道110线镇北堡段安全提升工程、贺兰山东麓旅游环线公路、国道344线头营至李旺段公路、省道103线新营至袁河段公路、省道203线寨科至官厅公路蔡川村至官厅段公路等普通国省干线公路项目今年也已陆续建成通车。，（陈艳君徐学高）

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